*

1つ作って×3世代おかず―現役主婦の変身! 新発想レシピを読んだ

我が家には2歳児から糖尿病の40代まで食事の幅が広く、ちびっ子は最近家でご飯(米)しか食べず、頭が痛いところなんですが、この本はそんな我家の悩みを解決してくれそうだなと思って、よんでみました。

読んだ感想。

やっぱり子どもの食事は小さく切ったりして食べやすく、また見た目もカワイイとか惹きつける要素が必要なんだな・・・面倒だな・・・(遠い目)

って感じでした。

ただ、考え方として、非常に参考になります。

が、実際のレシピは結構ベーシックなものなので、毎日活用できる、という感じでもないですが・・・

子供向けのものだったらコウケンテツさんのこのレシピは結構目から鱗のものもありました。

サラダのレシピなんかなるほどーーーってうなりました。

ただ作るのが面倒だなっていうのと、実際に写真をちびっ子にみせて「食べる?」って聞いたら首を横に振って別のページにあったおにぎりサンドイッチを指さしてました。

あんた、あくまでも米なんだね・・・

あと最近読んだ本でそうなのかなーーって思ったのはこちら。

自分の中で、とにかく野菜を食べさせればいいやというのではなく、人参は人参と認識しながら人参の味や色や食感を感じて「人参は美味しい」という風に持っていきたくて、わからないようにハンバーグの中に入れて、みたいなのはやらないというポリシーでやってた。

だけどやっぱり違うのかなと思い直すきっかけになった本です。

あとはNHKのすくすく子育てで、やっぱり子どもがご飯を食べてくれないという悩みに回答している回があって、子どもにはとろみをつけるとよいみたいな話もありました。

大人の目線でいうと、何か目新しくて、しかもおいしくて、っていうのが望まれているけど、子どもって必ずしもそうでないから、その辺のすり合わせをしながら毎日の食事を仕事の合間にしていくというのは非常に難しい。けどやらないといけないので引き続き模索しつつ、我が家の幅広い食事内容に負担なく対応できるノウハウを身につけないといけないですね・・・




公開日: : 最終更新日:2016/01/06 衣食住, 出産育児

関連記事

地震のときの心得2 エレベーターに乗っているときに地震にあったら?

今度はエレベータです。ゲストの方にどうするか伺ってました。ある方は、「開く」ボタンを押す!と答えてい

記事を読む

家電お試しサービス

最近は家電といえば芸人ではなく細川茂樹さん! 家電棚を購入するぐらい家電マニアだそうで、中でも

記事を読む

「おとなの週末」オススメお取り寄せグルメ@ヒルナンデス2015.04.27放送

先日。休んでる暇はないのですが、仕事に疲れてヒルナンデスを見ていたところ。。。 大人の週末で人気

記事を読む

八十八夜にお茶を飲むと・・・?

八十八夜(はちじゅうはちや)は、立春から数えて88日目ということで、毎年5月2日前後になるようです

記事を読む

arauのシャンプー&リンス使っています

数年前から店頭で見かけるようになったarauシリーズ。   パッケージは可愛いし

記事を読む

兄弟でおそろいの服がいい訳

かなり以前の記事になりますが。。 鬼嫁で知られる北斗さんのブログで、兄弟おそろいの洋服を着せる、

記事を読む

このご時世に売り切れになるほどの科学雑誌とは・・・?

この間ツイッターを見ていたら、手回し発電タケコプター付きの科学雑誌が人気だそうで、書店によっては売

記事を読む

農業用の遮光ネットで冷房いらずの住まいの工夫 NHKあさイチから

本当に暑いですね! 息子の小学校でも、よしずを設置し、暑さ対策を行っていますが、先日、NHK

記事を読む

カリタ ふわふわミルクフローサー(ミルクフォーマー)

寒い季節になるとカプチーノとかふわふわした飲み物って、心も温まってほんとに幸せな気分になりますよね

記事を読む

【災害対策情報】缶切りを使わずに缶詰を開ける方法!

これはサバイバル情報として、いい!と思ったので備忘録も兼ねて記載します。   紹

記事を読む




PAGE TOP ↑