*

おいしくて安全なコーヒーとは?

以前買いだめてあったコーヒーがなくなったので、こないだのマラソンで買いそこねた私は、 2ショップ以上の購入で全ショップ2倍+買いまわりで最大3,000ポイントプレゼント! のキャンペ―ン中に絶対買ってやる!と思って、いろいろ購入したのですが、コーヒーを探していて、たまたま見つけた言葉があります。

 

それは燻蒸(くんじょう)という言葉。

日本で販売されているコーヒーは、ほぼ海外からの輸入品。

海外からのコーヒーで必ず行われているのがこの燻蒸(くんじょう)だというのです。

それでは、燻蒸(くんじょう)とは一体なんでしょうか?

(コーヒー好きな方は、ここから先は、読まないほうが良いかもしれません・・・)

バルサンよりも 毒性が強い臭化メチルやリン化アルミニウムで殺虫することなんだそうです!

参考記事 http://www.kimameya.co.jp/mame/kunjyou.html

いやーーすごいショックです。

また一方でコーヒーのカビについての記事も発見!

http://coffeeweb.blog133.fc2.com/?mode=m&no=24

楽天市場などで検索すると、商品説明に燻蒸のキーワードが入ったものはほとんどありませんでした。

また燻蒸なしのコーヒーの定義についてこんなものがありました。

http://plaza.rakuten.co.jp/hoshiboshi/diary/201301140001/

ということで、最初に燻蒸のことを教えてくれたのはこの商品でしたが、

 

さすがにちょっとコスパが。。。

と思って、上記参考記事を総合してこれを注文しました!

 

知る、ということは大変よいことなんですが、食に関しては、知れば知るほど「じゃ、何も食べれないじゃん・・・・」てなことになるので、まあ自分の中で妥協できるところを作って目をつぶるしかないですね・・・

子供を持つ親として、「危険性のあるものは、できるだけ量を少なく」ということで、考えています。

燻蒸を教えてくれたハワイアングッズのお店の方、ありがとうございました!




公開日: : 最終更新日:2016/01/06 衣食住

関連記事

伊佐大泉 2008年 芋焼酎コンクール1位!

 2008年に行なわれた全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位になったのが、伊佐大泉。

記事を読む

いきなり団子

前からTVで紹介されたりしていて、気になっていた熊本銘菓のいきなり団子、生協の宅配であったので、注

記事を読む

冬の主婦の防寒具におすすめ!洗えるダウンベストもあるよーー

今まで黙っていましたが(何を??)、私はpenfieldのダウンベストを15年以上使っております。

記事を読む

第15回 助かりました大賞

http://www.sankeiliving.co.jp/mrs_report/tasukarim

記事を読む

カンブリア宮殿の吉田カバン特集が素晴らしいすぎると大評判?

知人からメールがあった。 カンブリア宮殿の吉田カバン特集が素晴らしいすぎると大評判らしい。

記事を読む

ニコル&寺本愛美がおすすめするWEB限定春スタイル!

先日、ヒルナンデスを見ていたら、春の房総をドライブするコーデということで、ファッションバトルをして

記事を読む

SHARP ( シャープ ) スチームオーブンレンジ (26L) RE-S26E-H

電子レンジ機能は電磁波の問題もあるので、あまり使いたくないのですが、生協の宅配を利用していて、冷凍

記事を読む

最高の住まいをつくる「リフォーム」の教科書【本のレビュー】

今住んでいるところは、原発事故の支援関係で市営住宅をお借りしているのですが、家庭菜園だなんだとやって

記事を読む

ミントの香りでクールビズ

今年の夏は、節電がかなり重要ポイントになるようですが、オフィスに1本おいておくと重宝するスプレーを

記事を読む

子どもの自転車対策

子どもの自転車につけておいていけないものはなんでしょう?1防犯シール2名前と住所 答えは・・・・

記事を読む

メッセージ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です




PAGE TOP ↑